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2010.03.15 (Mon)

野菜は蒸して!!

野菜

皆さん 野菜を 食べていますか?

ビタミンと言われているものは 肉類野菜に混在します。

日本人は 野菜中心の食材で 歴史をつないできたかも知れません。

  しかし、このオリンピックを見るに 体格の差を歴然として受け入れざるを
えませんね。

 ここで、生きてきますのが、野菜を 蒸して取り入れるということです。

土鍋に  好みの野菜(じゅうぶん洗ってください)を入れ  約60ccの水を入れ

10分過熱します。どなべ

家にある 土鍋が 蒸し料理を作ってくれるんですよ。

 すべて10分で蒸しあがります。  あとは 好みの味付け なのですが  市販のドレッシングは優れものが
多いということにも注目できるでしょう。

  野菜を食べるのに  オリーブオイルを欠かさないことは誰でもが知るところです。




01:04  |  料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(3)

Comment

蒸し料理

タジン鍋を買って2,3回使ったけど。。
レシピが少なくて今ではシンクの下の奥へ(笑’

春野菜を蒸してたべようかな♪
93chan |  2010.03.17(水) 11:54 | URL |  【編集】

ありがとうございます、d(-_^)感謝

おはようございます(^∀^桜)σ
長い間お休みしまして訪問も出来ず申し訳ないです。
皆さんのおかげで無事に第一回、中村文昭講演会完了しました。

人数は未達でしたが内容はすごく良く、講演会終了後には握手と名刺交換に追われました(≧∀≦)、中学生からは握手を求められて「おっちゃん来て良かった」と涙が出そうになり、こんなに感動した日は初めてでした。楽しかった(*⌒ー⌒桜)o

これは茨城のmasatoさん、北海道おミミさん、宮崎の山崎さん、そしてご協力頂いた人たち、Blogの友の応援おかげです、この場を感謝申し上げます。

次回中村文昭講演会&masatoライブは11月15日(月)予定しております。
http://e-ukon.net/loop/8.htm/
沢山の方が楽しんで頂き列島が明るい笑顔になる事を願って!。

遅くなりましたがお礼まで<(_ _)>
桜パパの≡⊂⌒⊃≡Slowlife |  2010.03.21(日) 08:36 | URL |  【編集】

なるほどー!

土鍋ですか~

水を入れて10分ですね?
ひたひた位でいいのかな?

今日早速、やってみます!

オリーブオイルでいろんなドレッシングを作ってみます♪

肉食の私には、目からウロコでした。
こはる |  2010.03.25(木) 13:49 | URL |  【編集】

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